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COMPRE CÂMARAS FRIGORÍFICAS MODULARES

SE VOCÊ ESTIVER COM CÂMARAS REFRIGERADAS E SALAS DE CONGELAÇÃO, SELECIONE OS PARÂMETROS DE QUE PRECISA. OBTENHA SUAS ORÇAMENTO ON-LINE.

NESTAS 5 ETAPAS FÁCEIS, SELECIONE AS CARACTERÍSTICAS DAS SALAS FRIAS QUE SUA INDÚSTRIA OU NEGÓCIO PRECISA, SEJA ESTAS SALAS FRIAS OU CONGELADAS.

1
Temperatura
2
Espessura do painel
3
Dimensões
4
Porta
5
Unidade de Refrigeração
6
Preço
Câmaras de refrigeração o de congelamento?
Com uma espessura de painel de:
Dimensões
Suelo
Tipo de porta
Se você precisa comprar a unidade de refrigeração, por favor, selecione-a:
¹Fornecimento de:

Espessura do painel

Dimensões externas: m (LxCxA)

Dimensões internas: m (LxCxA)

acabamento lacado a branco

Tipo de junção com ganchos de inox

m

(*No processo de compra você deve nos informar a posição da porta.)

Unidade de refrigeração não incluído

¹ Este preço NÃO inclui montagem.

Câmaras frigoríficas modulares são locais com características especiais para armazenar e conservar mercadorias que necessitam de refrigeração, são constituídas por materiais isolantes que permitem uma distribuição uniforme do frio até atingir a temperatura ideal. A principal característica dos refrigeradores modulares é que eles podem ser facilmente montados ou desmontados quando necessário, as câmaras frigoríficas modulares possuem dois modelos:

  • Resfriamento positivo: sua temperatura de resfriamento varia entre 0 e 8 °C
  • Congelamento negativo: sua temperatura varia abaixo de 0 graus, entre -1 e -30 °C

Nestas câmaras modulares a humidade é controlada, existem também as câmaras de maturação em que a temperatura do interior pode ser elevada quando é necessário um processo de maturação do produto armazenado, como no caso das frutas, através de programação pré-definida. As câmaras modulares de atmosfera controlada substituem o ar interior por gás inerte, a função deste processo é favorecer a conservação dos alimentos e intervir nos processos de maturação.

Venda de câmaras frigoríficas modulares

A venda de câmaras frigoríficas modulares é realizada em locais especializados no fabrico de sistemas de refrigeração industrial, este tipo de equipamento de refrigeração apresenta as seguintes vantagens:

  • Montagem simples
  • Alguns elementos para montar a câmera
  • A instalação é rápida
  • Uma vez armado, pode funcionar imediatamente

Na venda deste equipamento deve ser avaliado o seguinte:

  • Custo-benefício
  • Economia de energia
  • Piso reforçado
  • Prateleiras em material resistente em aço inox ou alumínio
  • Sistema de fixação seguro
  • Design estético
  • Estabilidade estrutural
  • Isolamento

Preços

O preço das câmaras frigoríficas modulares varia entre os 2.700 e os 14.000 euros, as câmaras frigoríficas industriais modulares permitem a montagem de um sistema de armazenamento e conservação de produtos perecíveis. A sua versatilidade confere-lhe vários usos incluindo os setores agroalimentar, tecnológico e farmacêutico, a refrigeração ocorre com controlo de temperatura para proporcionar as condições de refrigeração adequadas.

Fabricantes de câmaras frigoríficas modulares

Atualmente, o mercado de hotelaria e restauração tem aumentado, pelo que a utilização de câmaras frigoríficas modulares tornou-se imprescindível, razão pela qual existem vários fabricantes reconhecidos no fabrico deste tipo de artefacto. Fabricantes como:

  • Bongard
  • kid
  • IFC
  • Dagard
  • Hengel
  • Ima

Estão orientados para a fabricação de câmaras frigoríficas modulares com características de serviço exclusivas para manter em bom estado os produtos nelas armazenados.As características oferecidas incluem:

  • Versatilidade
  • Controle de temperatura interna
  • Alta tecnologia
  • Economia
  • Facilidade de transferência
  • Variedade de configurações
  • Estabilidade estrutural

Preços

Os preços das câmaras frigoríficas modulares variam de acordo com o tamanho, funcionalidade, tecnologia e uso que lhes é dado, um fator relevante onde o preço do refrigerador pode ser aumentado ou não é a reputação e trajetória do fabricante. O preço das câmaras frigoríficas pode rondar os 1.000 euros até aos 15.000 euros, sendo de referir que é importante escolher uma câmara frigorífica modular com base em:

  • Qualidade de seus materiais de fabricação
  • Sistema de refrigeração
  • Tamanho
  • Preço

Componentes

As câmaras frigoríficas modulares possuem uma série de componentes essenciais para o seu funcionamento, entre os quais se destacam:

  • Painéis de manutenção de temperatura
  • Portas herméticas que impedem a troca de calor
  • Pisos e tetos que preservam a temperatura adequada
  • Compressores de ar
  • Válvulas de expansão
  • Evaporadores
  • Sistemas de ventilação

Os componentes mantêm a câmara em condições adequadas de temperatura, umidade, gases, para obter os melhores resultados de resfriamento e conservação dos produtos que são armazenados em seu interior. Devido à sua estanqueidade, minimizam a troca de temperatura do exterior para o interior da câmara, mantendo as condições adequadas que favorecem o fluxo de temperatura, de acordo com as necessidades de armazenamento, conservação, trânsito de pessoas e frequência de abertura. Outros componentes que podem ser instalados para maximizar a função dos refrigeradores modulares incluem:

  • Alarme de vazamento de gás
  • Portas de entrada com acesso controlado
  • Alarmes de pessoa bloqueada
  • Instrumentos de medição de concentração de gás e temperatura
  • Umidificadores
  • Sistema de vídeo de segurança
  • Desumidificadores
  • Fumantes

Componentes extras que são instalados de acordo com o uso que se dá à câmara frigorífica e o tipo de mercadoria que nela se armazena.

Compressor de câmara fria

O compressor de câmara fria é um dos principais componentes de seu sistema de refrigeração, sua função é absorver o refrigerante líquido e retê-lo até entrar no condensador.

Termostatos digitais para câmaras frigoríficas

Os termostatos digitais são elementos que permitem controlar a temperatura e a umidade dentro da câmara, são sensores que controlam as mudanças de temperatura automaticamente, pois são programáveis. Por serem equipamentos que fazem parte do sistema de refrigeração da câmara frigorífica, devem ser escolhidos de acordo com os demais componentes para obter um resultado de refrigeração eficiente e seguro.

Motor industrial de câmara fria

O motor ou compressor é um elemento chave no sistema de refrigeração industrial, sua função é comprimir o refrigerante gasoso, elevando sua pressão e temperatura, para que circule até o condensador onde o refrigerante é condensado para sua transformação em líquido por pressão. O compressor é um dispositivo essencial em sistemas de refrigeração, pois, através dele, o ciclo de resfriamento na câmara é mantido, atingindo uma temperatura ótima na refrigeração dos produtos que ficam armazenados na câmara.

Câmara fria industrial

Uma câmara frigorífica industrial é uma instalação frigorífica cuja dimensão pode ser pequena, média ou grande, o seu funcionamento baseia-se na manutenção de níveis de temperatura baixos adaptados ao armazenamento de mercadorias. Vale ressaltar que essas câmaras são versáteis, pois nelas podem ser armazenados alimentos, produtos químicos, biológicos ou vegetais, dependendo do negócio em que o refrigerador é utilizado. As suas características e propriedades de refrigeração permitem que as mercadorias que armazenam sejam mantidas em ótimas condições, sem alterar suas propriedades físico-químicas, especialmente na área de restaurantes e hotéis, as câmaras frigoríficas industriais desempenham um papel importante na conservação dos alimentos.

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