¿Sabes que puedes instalar equipos de frío compactos en tu cámara frigorífica? Se trata de una de las mejores opciones para los equipamientos frigoríficos de determinados negocios comerciales. Existen diferentes equipos de frío enfocados a regular la temperatura de las cámaras frigoríficas. Los compactos son una alternativa perfecta, y los hay de distintos tipos para poder adaptarse perfectamente a las necesidades de cada cámara frigorífica concreta. No todos los negocios comerciales tienen las mismas necesidades en lo que se refiere a la conservación de sus productos o mercancías a cierta temperatura.
Los equipos de frío compactos pueden ser realmente beneficiosos para las cámaras frigoríficas, tanto de refrigeración, como de congelación. A continuación, vamos a entrar más en detalle en estos elementos tan importantes, y en los tipos que hay en función de lo que se requiere en cada caso.
Tipos de equipos de frío compactos
Existen equipos de frío compactos que podemos clasificar en base a las temperaturas que se quieren conseguir, a la posición que van a tener en la cámara frigorífica, o en función de las necesidades de ventilación de la cámara frigorífica. Si nos centramos en el tema de las temperaturas, nos encontramos con equipos de frío como los siguientes:
- Equipos de frío compactos de temperatura positiva, que regulan entre 0 y 8º C.
- Equipos de frío compactos de congelación o temperatura negativa. En este caso trabajan hasta los -20º C.
Dependiendo de la posición del equipo frigorífico en la cámara, tenemos las siguientes opciones:
- Equipos de frío compactos de techo: como su propio nombre indica, se instalan en el techo de la cámara frigorífica.
- Equipos de frío compactos de mochila: se colocan en una de las paredes de la cámara.
La ventilación es uno de los principales aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir el mejor equipo de frío para una cámara frigorífica. ¿Cuál es la mejor opción? En base a esto, hay los siguientes tipos de equipos frigoríficos:
- Equipos de frío compactos centrífugos: el equipo frigorífico expulsa de forma forzada y guiada aire caliente, mediante un tubo flexible que puede dirigirlo hacia una abertura concreta, ya sea natural o creada para la cámara. Se utilizan sobre todo cuando hay un espacio limitado y es necesario conseguir aire renovado, no recalentado.
- Equipos de frío compactos de ventilación normal: en este caso, se expulsa el aire caliente del motor de forma natural, sin ser dirigido a una zona determinada. Lo ideal, es elegir esta opción en zonas donde exista una buena aireación natural, de modo que la expulsión de aire pueda hacerse libremente y permita renovar el aire de forma no forzada.
Es importante saber que también existen equipos frigoríficos compactos específicos, enfocados al uso especializado para ciertas mercancías, que se utilizan, sobre todo, en cámaras frigoríficas más pequeñas. Es el caso de los equipos compactos de frío para la conservación del vino, o los que hay para secaderos, es decir, para el tratamiento de conservación y evolución de embutidos y jamones, por ejemplo.
En Aacore Supply disponemos de equipos de frío compactos y de todo tipo, que son ideales para colocar en nuestras cámaras frigoríficas modulares. De esta manera, puedes crear la cámara a la medida que necesitas, ya sea con el objetivo de refrigeración o congelación, con el equipo de frío más adecuado para cubrir las necesidades de conservación de tus mercancías.
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